27. tammikuuta 2011

Anzku isossa sitissä!

Vietin ihanan rentouttavan viikonlopun Helsingissä ystävieni luona. Ajomatka tuntui puuduttavalta – huolimatta hyvästä seurasta – mutta onneksi illan pimeydessä kirkkaana loistava bensamittarin valo toi hieman jännitystä viimeisiin kilometreihin. Onneksi perillä odotti aivan loistavaa pizzaa, loistavaa seuraa ja ehkäpä pari jääkaappikylmää loistavaa Tallinnan tuliaista.

Lauantaina tutustuttiin muutamaan ruokaharrastajan tarkkaan valikoituun kohteeseen. Ensimmäisenä shoppailtiin Stokkalla. Mukaan tarttui lehden muotoista artisokkapastaa ja pari pussia jyväpastaa.



Sit shoppailtiin leluja ja kenkiä. Tähän väliin on ihan pakko kehua Partioaitan asiantuntevaa ja erittäin ystävällistä palvelua! :) Nyt on uudet kengät! Sit Kamppiin jätskille, kohteena luonnollisesti Ben&Jerry’s. Kippoon valikoitui tarkan harkinnan ja pitkällisen pohdinnan jälkeen pallot Baked Alaskaa ja Reilun kaupan Vanilla Toffee Crunchia.



Pääsin nyt tutustumaan myös paljon puhuttuun Eat&Joy maatilatoriin. Myymälä oli pieni idyllinen putiikki jossa tuotteet olivat kutsuvasti esillä. Sakari Kuosmanen vois laulaa että ”kuinka paljon mahtuu pieneen putiikkiin, pieneen putiikkiin luomua ja lähiruokaa…” Paljonhan sitä mahtuu! (siinä olikin päivän puujalkavitsi, siirrytään seuraaviin aiheisiin…) Mukaan Eat&Joy:sta tarttui juustoja ja siideriä.



Seuraavaksi kurkattiin pikaisesti Kokkipuodin valikoima ja sieltä suunnattiin Hakaniemen kauppahalliin. Parhialan maustemyymälä oli täsmäiskuni kohteena ja nyt vihdoinkin minulla on kokonaisia muskottipähkinöitä! Halli oli lauantai-iltapäivänä luonnollisesti tupaten täynnä väkeä. Katseltiin pikaisesti myymälät läpi ja mukaamme pääsi vielä yksi herkkujuusto.



Antoisan kaupunkireissun jälkeen pääsimme sitten asiaan eli laittamaan ruokaa ja syömään! Päivän lämmin ruoka oli helppo ja nopea basilikapasta ja illalla saunomisen jälkeen keskityttiin sitten herkutteluun! Kevyt iltapala sisälsi feta-couscoussalaattia, voileipäkeksejä, tuoretta leipää, juustoja ja hedelmiä. Juomina oli punaviiniä ja siideriä.



Kurkataanpa hieman juustoja. Ensimmäinen valintamme oli kovasti kehuttu Peltolan juustolan Blue–sinihomejuusto. Juusto täytti odotukset! Maku oli aluksi voimakas, mutta pehmeä jälkimaku tasoitti sitä mukavasti. Erityisesti päärynän kaverina muodosti melko täydellisen parin!



Toinen juustomme oli Toves Gourmetin maalaisjuustoa. Näistä maalaisjuustoista oli maistiaistarjoilu Eat&Joyssa ja valkosipulin ystävinä ihastuimme oitis tuohon valkosipuliseen versioon. Poissa oli tuorejuustoissa totuttu esanssinen valkosipulin maku joka leijuu suussa vielä seuraavana aamunakin ja tilalla oli mukavasti suussa rapsahtelevaa valkosipulimurskaa. Aivan ihanaa!



Kolmas juustomme oli Kolatun juustolan Valma, joka on saanut ProAgria Keskusten Liiton myöntämän kotimaisuudesta ja laadusta kertovan Maakuntien Parhaat –laatumerkin. Valma on lehmänmaidosta tehty brie-juusto, joka on tullut markkinoille viime kesänä. Tämäkin juusto hakkasi pehmeillä aromeillaan mennen tullen markettien briet ja oli loppujen lopuksi suosikkini tästä kolmen koplasta!



Mitä ihmeen juustoja sitä nyt täällä susirajalla voi syödä kun on saanut maistaa jotain oikeaa? No, onhan meilläkin toki kauppahalli, täytyy käydä katsastamassa sieltä valikoimaa uudemman kerran! Jospa sieltäkin joku helmi löytyisi!

Pientuottajien juustoja maistellessa myös juomien täytyy olla samaa henkeä. Eat&Joysta ostimme maistettavaksi kaksi pulloa kotimaista omenasiideriä. Toinen oli Jenni Silvennoisen luotsaaman Ciderhousen omenasiideri ja toinen Nokian panimon Semidry omenasiideri. Molemmat olivat luonnollisesti aivan eri luokkaa kuin Upcider ja Fizz –osasto. Hedelmäisen raikkaita ja sopivan happamia minun makuuni. Punaviinimme oli Alkon myyjän valitsema Don David. Viinien ystävä en ole joten en osaa tuosta viinistä sanoa muuta kuin sen että parempaa se oli juustojen kanssa kuin ilman.



Sit sunnuntaina Ikean kautta paluumatkalle. Miksiköhän kotiin päin on aina pidempi matka?

Kiitos ystävät ihanasta viikonlopusta!

7 kommenttia:

  1. Ihania herkkuja, ihania paikkoja...mulle riittäs jos edes tuota jyväpastaa saisi jostain täältä päin...

    VastaaPoista
  2. Mieki oon tuota ettiny, mutta ei sitä täällä päin oo kohalle vielä sattunu!

    VastaaPoista
  3. Vielä jäi ensi kertaa varten paljon herkkuja Hakaniemin halliin ja torille, joita pitäisi testailla :) Tervetuloa uudelleen!

    VastaaPoista
  4. Kiitos! Toivottavasti sit kesällä viimestään pääsisin! :)

    VastaaPoista
  5. toi orzo (jyväpasta) on tosi hyvää salaatteihin ja vastaaviin.. eka vähän kummallista mutta mutta ite aloin pitämään tosi paljon

    VastaaPoista
  6. Juu, mulla on jotain ohjeita tuolla korvamerkittynä. Rupeen testailemaan kunhan saan ajoiks. Kreikkalainen juvetsi eli youvetsi on varmaan eka testattava!

    VastaaPoista
  7. Oi kun rupesikin tekemään mieli juustoja! :)

    VastaaPoista