Karpalosinappi

Hieman uusia tuulia joulun makuihin! Glorian Ruoka&viinin numerosta 65 (8/2009) löytyi tämä sinappiohje parin muunkin ohjeen lisäksi. Karpaloita on pakastimessa, joten tämä pääsi testaukseen. Jouluviemisiksi tätä purkkeihin pakkailin. Annoksesta tuli kaksi hieman vajaata suurta pilttipurkillista.



2 dl karpaloita
2 dl sokeria
1-2 dl sinappijauhetta
1 rkl konjakkia tai etikkaa
1 tl suolaa
1 dl rypsiöljyä