Joulun juhlaruokaa

No nyt ollaan pyhistä selvitty ja palattu taas arkiseen aherrukseen. Nettielämä on viimeaikoin jäänyt hieman vähemmälle, aikaa on kulunut muuttoon liittyvissä touhuissa. Mutta nyt kurkkaus vielä jouluun! Kotiin omalle porukalle laitoin juhlavampaa kattausta jo aatonaattona. Menu koostui (uhkarohkeasti) ennen kokeilemattomista ruokalajeista jotka kuitenkin suureksi hämmästyksekseni onnistuivat kaikki todella hyvin!



Menu:

- juustoja ja keksejä

- Sinappi-oliivitahnalla kuorrutettu porsaanfilee
- keitinperunat
- Marinoitu punakaalisalaatti
- Bataattilaatikko
- Omenainen kastike

- karjalanpiirakat

- mustikka-vaniljahyytelö