Viljasmoothie

Smoothiet eivät ole olleet minun juttuni lainkaan, mutta nyt kun uudessa Maku-lehdessä (6/2019) oli tehty houkutteleva juttu monine ohjeineen, en voinut vastustaa kiusausta kokeilla. Aloitin näin mustikka-ajan kunniaksi viljasmoothiesta, jonka makuaineena toimii siis mustikat. Aivan yhtä hyvin tähän voi käyttää aivan mitä marjoja tahansa, nimensä mukaan tämän smoothien juttu on vilja, ja tarkemmin ottaen kaurahiutaleet.

Tämä olikin täyttävä ja tuhti smoothie, joka piti nälän loitolla pitkään! On varmastikin oikein hyvä aamunavaus niille ketkä aamulla jaksavat keittiössä puuhata (aineksethan voi toki mitata jo illalla valmiiksi, jolloin valmistusaika ei todellakaan ole pitkä!). Itse syön aamupalan useimmiten töissä, joten tämä voisi olla sitten loivien viikonloppuaamujen herkku. Jos haluat makeutta, lisää smoothieen hieman hunajaa tai vaahterasiirappia. Omaan suuhuni tämä oli oikein hyvä, mutta lapsi kaipasi makeampaa herkkua.



0,5 dl maitoa
2 dl maustamatonta jogurttia
1 dl mustikoita
0,5 banaania
1 dl kaurahiutaleita

Mittaa ainekset ylläolevassa järjestyksessä blenderiin ja aja tasaiseksi seokseksi.