450 g marinoituja broilerisuikaleita
7 dl kierrepastaa
1 punasipuli
1 omena
1 tlk mandariinilohkoja
1 prk kermaviiliä
1 tl currya
1 rkl sitruunamehua
1 rkl sokeria
½ tl mustapippuria
persiljaa
1 rasia kirsikkatomaatteja
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, paista broileri ja kuori ja pilko sipuli ja omena. Sekoita meusteet kermaviiliin.
2. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja koristele kirsikkatomaateilla
Todella herkullinen broileripastasalaatti.Itse lisäsin vielä öljyssä kuullotettuja kesäkurpitsa ja porkkanakuutioita.Vieraat ja perhe tykkäsi kovasti.
VastaaPoistaTää on kyllä herkullinen salaatti! Eihän tässä sinällään mitään ihmeellistä oo edes. Luulen että tuo curry on se mikä minuun ainaki iskee!
VastaaPoista