(EDIT: 13.12.2025) Nopeasti valmistuvaa ja "kevyenkevyttä" kahvipöytätarjottavaa. Mehevää, makeaa ja rasvaista, jota viimeksi tehdessä höystin vielä valkosuklaalla. Nämä olivat herkullisia jääkaapista syötynäkin!
500 g voitaikinalevyjä
1 kananmuna
100 g mantelirouhetta
vajaa 1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia
2 rkl ranskankermaa
50 g voita
2 hapanta omenaa
1. Sulata taikinalevyt ja leikkaa puoliksi. Levittele uunipelille ja voitele munalla
2. Sekoita mantelit, sokerit ja kaneli sekaisin. Ripottele puolet seoksesta taikinalevyjen päälle ja laita loput pieneen kattilaan. Lisää kattilaan ranskankerma ja voi ja kuumenna kunnes voi on sulanut. Sekoita tasaiseksi
3. Kuori ja viipaloi omenat ja levittele viipaleet taikinalevyille. Nostele loppu täyte omenien päälle
4. Paista 225°/10-15 minuuttia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti