Salami-jauhelihapyörykät

Karppeja lihapullia rasvaa säästämättä ja jauhoja välttäen! On nää korppujauhottomat lihapullat vaan lihaisan makuisia ja oloisia! Salamin paikalla käytettiin ihan metukkaa vaan ja hyvältä maistui niinkin! Lisukkeena tällä Haudutettua punakaalia.



400 g naudan paistijauhelihaa
50 g salamimakkaraa
1 paprika
1 kananmuna
3 rkl creme fraichea
suolaa, pippuria, sipulijauhetta

Hienonna paprika ja salami hienoksi. Sekoita kaikki ainekset taiknaksi ja muotoile siitä pyöryköitä. Paista uunissa 200 asteessa ehkäpä noin 20 minuuttia.s