Hieman taas vaihtelua perinteiseen perunaan. Vähällä vaivalla sitä uutta makua saa pöytään - tai siis perunaan! (kuvan EDIT: 18.1.2026)
500 g keitettyjä perunoita
2 rkl rasvaa
2 valkosipulin kynttä
2 rkl tomaattipyreetä
1 dl kermaa
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1. Pilko keitetyt perunat
2. Kuumenna rasva ja murskaa valkosipulit sinne. Herättele hetki ja lisää pannulle tomaattipyree. Kuumenna hetki sekoitellen ja lisää pannulle perunat. Sekoita tasaiseksi
3. Lisää kerma ja keittele miedolla lämmöllä kunnes koostumus on sopivan sakea. Tarkista maku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti