300 g makkaraa
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
öljyä
5 dl vettä
1 prk tomaattimurskaa
2 rkl ketsuppia
2 tl fondia (vasikka- tai kasvis-)
1 rkl sokeria tai hunajaa
200 g spagettia
1 prk raejuustoa
oreganoa
mustapippuria
suolaa
1. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota öljyssä
2. Lisää vesi, tomaattimurska, ketsuppi ja fondi. Anna kiehahtaa
3. Lisää spagetti pätkittynä ja makkara kuutioituna. Anna kiehua hiljalleen, kunnes spagetti on kypsää
4. Mausta ja lisää raejuusto. Anna juuston sulaa hyvin padan joukkoon
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti