Tortillarullat

Tortilloiden väliin täytettä ja palasiksi. Oikein hyvää! Täytettä on helppo muutella vaihtamalla tuorejuuston makua ja laittamalla kinkun tilalle jotain muuta. Näitä olen tehnyt joskus myös lohella, tonnikalalla ja broilerilla.



6 tortillaa
200 g tuorejuustoa (ruohosipuli)
n. 1 dl majoneesia
150 g kinkkua
0,5 paprikaa (miulla jäi jostain syystä paprika kauppaan)

Paloittele kinkku ja paprika ja sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä täytettä tortilloiden päälle ja kääri rulliksi. Leikkaa rullat viipaleiksi.