18. toukokuuta 2009

Broileria ja nuudeleita

Namnam! Tää on miun suosikkia! Tähän ruokaan käytän porkkananuudeleita, käyvät tähän hyvin! Kevyttä ja helppotekoista!



300 g nuudeleita
400 g broilerin suikaleita
1 paprika
1 punasipuli
0,5 dl seesaminsiemeniä
1 limen mehu
0,5 dl makeaa chilikastiketta
suolaa ja pippuria
muutama oksa korianteria

1. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan
2. Kuumenna öljy ja kuullota paloiteltu sipuli ja paprika. Mausta chilikastikkeella ja ota syrjään
3. Paista broileri ja mausta limen mehulla
4. Lisää lihan joukkoon muut ainekset. Mausta ja kuumenna

1 kommentti:

  1. tein tätä tänään. en käyttänyt seesaminsiemeniä: ei olut ja chilikastiketta pistin tuplaten. Muuten tuli aivan hyvää. Kesällä voisi olla hyvää ilman broileria kun saa näitä kotimaisia kasviksia taas...

    VastaaPoista