pohja:
4 munaa
2 1/2 dl tomusokeria
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/4 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
pinnalle:
sokeria
täyte:
1 pussi Marianne Crush-rouhetta
200 g maustamatonta tuorejuustoa
0,5 prk maitorahkaa
1 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1. Valmista pohja: vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä kuiva-aineet ja lisää ne vaahtoon. Kaada taikina voidellun leivinpaperin päälle uunipellille. Paista 200 asteessa vajaa 10 minuuttia
2. Ripottele sokeria toisen leivinpaperin päälle ja kumoa kypsä pohja sen päälle. Poista paistamisessa käytetty leivinpaperi
3. Valmista täyte: sekoita ainekset keskenään ja levitä seos jäähtyneen pohjan päälle. Rullaa leivinpaperia apuna käyttäen rullalle ja anna vetäytyä viileässä ennen leikkaamista
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti