Tämän ohjeen olen joskus ottanut jostakin vehnäjauhopussin kyljestä. Todella hyvä ja toimiva ohje! Sarvista tulee pehmeitä ja meheviä ja taikina on helppoa leipoa! Täytteeksi käy myös kinkku, makkara ja erilaiset juustot. (Kuvan EDIT: 29.3.2026)
8 kpl
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
0,5 pss kuivahiivaa
100 g margariinia
n. 1 dl maitoa (tai vettä)
n. 100 g juustoraastetta (itse laitan juuston väliin pieninä paloina, on
helpompi kieritellä)
voiteluun munaa
pinnalle seesaminsiemeniä
1. Sekoita vehnäjauho, suola ja kuivahiiva keskenään. Nypi rasvan kanssa
murumaiseksi
2. Lämmitä maito ja lisää se jauho-rasvaseokseen. Sekoita tasaiseksi ja vaivaa
hetki
3. Kauli taikinasta pyöreä levy ja leikkaa se taikinapyörällä kahdeksaan osaan.
Laita täytettä kolmiolle ja kierrä sarveksi leveästä päästä alkaen
4. Kohota liinan alla puolisen tuntia. Voitele sarvet munalla ja ripottele pinnalle
seesaminsiemeniä. Paista 225°/10-15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti